本次论坛以“中国休闲食品创新发展”为主题，探讨和阐述在消费结构转型升级的趋势下，行业创新发展的高端路径。漯河市委副书记、代市长蒿慧杰，商务部流通产业促进中心副主任周强，中国副食流通协会会长何继红分别致辞，对休闲食品创新发展高峰论坛的举办表示祝贺，对副食流通行业创新发展、休闲食品产业转型升级寄予期望。国务院参事陈全生、中国食品产业研究院评论员朱丹蓬分别围绕大会主题进行演讲，来自行业媒体、食品生产企业、流通企业等领域的六名专业人士还围绕食品行业“新概念”“新品牌”“新生活”的改变等进行了深入对话。王继周代表我县介绍了临颍休闲食品产业发展情况，并接受中国副食流通协会授予我县的“中国休闲食品之都”荣誉称号。大会还对2016年度食品行业创新十佳品牌、2016年度中国食品行业金牌经理人、年度中国食品行业领袖人物进行颁奖。