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舌尖安全新保障 新食品安全国家标准实施

    国家卫生计生委2013年11月29日发布75项新食品安全国家标准,其中《食品添加剂标识通则》(GB29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范;《食品用香料通则》(GB29938-2013)对1600多种食品用香料的质量规则作出了规定,基本解决了食品用香料质量规格标准缺失问题;还有8项检验方法和65项食品添加剂质量规格的食品安全国家标准。《食品添加剂标识通则》将于2015年6月1日起实施,其他标准将于2014年6月1日起实施。

  点评:“舌尖上的中国”令人骄傲,“舌尖上的安全”令人担忧。长期以来,食品安全问题始终是人们关注的重点之一。俗话说:民以食为天,食以安为先。但愿新食品安全国家标准的实施,能够保障“舌尖上的安全”。



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